La leggenda vuole che nella magica luce delle notti d’estate, tra le aspre colline del Marchesato, al riparo da occhi indiscreti, si tramandavano rituali dedicati al sole di mezzanotte e alle sue creature. Si narra, inoltre, che alla fine di ogni incontro, i 13 componenti del rito, solennemente, si passavano un liquore di 13 erbe, che era il simbolo della loro unione e della loro forza indissolubile.
Ricetta Bandita
L’elisir verso la fine del XIX secolo venne diffuso nelle case dei paesi e fu così che il segreto rivelato sprigionò energie impreviste che ben presto diedero luogo a vicende piene di vitalità e di audacia. Le classi dominanti si sentirono minacciate e presto presero provvedimenti contro la causa che stava determinando quello scompiglio sociale e decisero di bandire il prodigioso elisir. Il liquore continuò ad essere prodotto e consumato all’interno di piccoli e segreti cenacoli e la sua formula conservata gelosamente nella tradizione di alcune famiglie.
Riscoperta
Oggi, pur mantenendo segreta la formula, viene reso pubblico l’elisir per far rifiorire una storia che ha reso unico e irripetibile
l’antico spirito della Calabria. Bandito, nel rispetto della tradizione, rimane un liquore esclusivo e per pochi eletti.
Coktail Bandito
Dall’accostamento di 13 erbe, dal sapore liscio della Vodka contrapposto al gusto amaro del Campari bitter e dalle bollicine della Tonic water nasce il NEGRITO, il nuovo cocktail marchiato BANDITO.
Un’esplosione di immensi profumi e sapori della Calabria.
Gusto forte ma delicato, ottimo come aperitivo con una fetta di arancia o come dopo cena con succo di lime e rosmarino. Piacevole e delizioso, il NEGRITO rimane un cocktail per pochi eletti.
• 3 cl. di Amaro Bandito
• 3 cl. di Vodka secca
• 3 cl. di Campari bitter
• top di Acqua tonica
• 1 fettina di Arancia
• Ghiaccio q.b.
SERVIRE IN UN BICCHIERE TUMBLER
Questo cocktail è una rivisitazione di un grande classico, molto semplice da preparare e grazie al profilo aromatico, anche semplice da bere.
La componente citrica del lime richiama i drink Sour.
Un cocktail equilibrato, morbido e armonioso al palato.
• Abbondante ghiaccio
• 7 cl. di Amaro Bandito
• top di Coca Cola
• 1 fettina di Lime
SERVIRE IN UN BICCHIERE ROCKS
Ecco il nostro mix preferito. Nasce abbinando il nostro BANDITO a un ottimo rum, sciroppo di cioccolato con un contrasto di sidro fruttato. Per finire, un po’ di aroma fumo e quercia donano al cocktail un gusto indimenticabile!
• 3 cl. di Amaro Bandito
• 3 cl. di Rum bianco
• 1,5 cl. di Succo di lime
• 1 cl. sciroppo di Cioccolata bianca
• 3 cl. sciroppo di fragole
• 1/3 di pipetta “Ms. better’s bitters smoke and oak”
• Guarnire con foglie di menta e fette di mela
• Ghiaccio q.b.
SERVIRE IN UN BICCHIERE OLD FASHIONED
Le gocce dell’Amaro Bandito scavano l’animo e lo risvegliano dai quotidiani torpori
Nella sua essenza vi è la memoria ritrovata delle epoche perdute, la magia dei luoghi dimenticati, la saggezza dei nostri antenati.
La sua aurea formula riemersa dai cassetti di un’antica casa calabrese è ritornata a rinnovare il fuoco dell’immaginazione, i rari viaggi dell’anima, e lo spirito indomito dei briganti della Sila.
Lontano dal gelo della modernità, l’Amaro BANDITO è il fedele compagno degli amanti dell’utopia e delle loro luminose rinascite, è il cuore pulsante ed eterno della nostra amata terra di Calabria.
Se il nostro Amaro Nobile BANDITO ti ha incuriosito e vuoi saperne di più, scrivici!
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